ZEMEŅU UN SPINĀTU SALĀTI AR FETAS SIERU
zemeņu un spinātu salāti ar fetas sieru
Sastāvdaļas

2 personām

  • 100 g jauno spinātu lapiņu
  • 200 g zemeņu
  • 100 g fetas siera
  • 2-3 ēd. k. Floriol rapšu eļļa ar citronu un baziliku
  • Sula no ceturtdaļcitrona
  • Balzametiķis
  • Sāls, pipari

ZEMEŅU UN SPINĀTU SALĀTI AR FETAS SIERU

Kalorijas: 232 kcal

Zemenes ir piemērotas ne tikai desertiem: pēc krāsas un garšas tās lieliski iederas vairumā salātu. Šajā sezonā izmēģiniet zemenes arī sāļajos ēdienos!

Pagatavošana

Sagatavošanas un gatavošanas laiks: 10 minūtes

  1. Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet zemenes un spinātus.
  2. Sagrieziet zemenes un fetas sieru kumosa lieluma gabaliņos.
  3. Salātu bļodā samaisiet zemenes, spinātus un sieru. Pārslakiet ar citrona sulu, pievienojiet nedaudz Floriol rapšu eļļu ar citronu un baziliku un vēlreiz apmaisiet. Pieberiet sāli un piparus pēc garšas un pasniedziet ar dažiem pilieniem balzametiķa.

Padomi:

  • Piešķiriet salātiem interesantāku garšas niansi, pievienojiet svaigu baziliku.
  • Izmēģiniet zemenes arī citos salātos.
  • Salāti būs vēl gardāki, ja pirms pasniegšanas uzbērsiet tiem nedaudz grauzdētu mandeļu.

Alergēni:

  • laktoze